De engagementen van Pasta della Mamma voor het milieu

Wist u dat de landbouw- en voedingsindustrie alleen al verantwoordelijk is voor 25 à 30% van de uitstoot van broeikasgassen wereldwijd?

Een uitstekende reden dus om actief te werken aan onze CO2-voetafdruk. Bij Pasta della Mamma zit duurzaamheid volledig geïntegreerd in de innovatieprocessen, want het milieu staat centraal in ons business model.

Wij willen ons, op onze schaal, inzetten voor een duurzame en verantwoordelijke voeding.

Marie Vassen legt ons de visie uit rond duurzaamheid bij Pasta della Mamma:  “Wij willen waardevolle creatieve daden stellen voor toekomstige generaties. Het is op die manier dat wij onze maatschappelijke rol invullen ten gunste van verantwoorde en veerkrachtige duurzame ontwikkeling.”

Wat doen wij concreet om onze impact op het milieu in te perken?

Pasta della Mamma gebruikt voornamelijk elektriciteit als energiebron. Om die reden werden er zonnepanelen geplaatst op het dak van het hoofdgebouw. Zij genereren tot 20% van onze elektriciteitsbehoefte. Wij gebruiken ook elektrische voertuigen voor een deel van onze verplaatsingen. Er werd trouwens een laadpaal aan de voorgevel van ons gebouw geplaatst.

Pasta della Mamma heeft eveneens alle traditionele verlichting vervangen door ledverlichting, waarvan een gedeelte op bewegingssensoren werkt. Dankzij een recuperatiesysteem voor calorieën die door de koelcentrales worden opgewekt, kunnen wij de warmwaterleidingen opwarmen.

In de strijd voor de bescherming van de ozonlaag werd onder andere freon in de koelcentrales vervangen door ammoniak.

In de sectorakkoorden inzake energie & CO2 voor de industrie hebben wij voor de vrijwillige akkoorden tussen Wallonië en de bedrijven, ter verbetering van de energie-efficiëntie en het verminderen van de CO2-uitstoot door industriële processen, de doelstelling 2005-2020 vastgelegd op een vermindering van 30% van de impact van CO2 van de fabriek. Tot op heden bereikten wij een vermindering van 34% aan CO2-uitstoot.

Om dit beleid rond duurzame ontwikkeling tot een goed einde te brengen, kan het bedrijf rekenen op geëngageerde werknemers want bij Pasta della Mamma worden de werknemers regelmatig op de hoogte gehouden van de acties in verband met duurzame ontwikkeling. Het feit dat de werknemers aansluiting vinden en betrokken zijn bij de ambitieuze doelstellingen is echt bemoedigend voor het duurzaamheidsbeleid van Pasta della Mamma.