Ons assortiment bereide pasta’s voor Cash&Carry is beschikbaar!
Ontdek ons nieuw gamma pasta’s voor professionals.
Naast ons assortiment in doosverpakking, bieden wij vanaf nu ook een nieuw gamma aan met onze bestsellers in een Cash&Carry schaaltje.
Indien u al klant bent bij Pasta della Mamma, dan heeft u onze bereide pasta’s waarschijnlijk al kunnen proeven!
Mocht dat nog niet het geval zijn, dan nodigen wij u graag uit om ze te ontdekken in hun nieuwe verpakking.
Onze bereide pasta’s worden op onze site in Herstal geproduceerd met liefde en passie voor het vak, wat ons kenmerkt!
Bestel onze bestsellers in Cash & Carry schaaltjes!
De halfbereide producten van Pasta della Mamma die vanaf nu beschikbaar zijn:
• Rollade met aubergines (5 x 240g)
• Lasagne bolognese & ham(6 x 350g)
• Cannelloni met ricotta & spinazie (14 x 70g)
• Cannelloni met vlees (14 x 70g)
• Cannelloni Veggie Made With Garden Gourmet® (14 x 70g)
Kiezen voor de bereide pasta’s van Pasta della Mamma, dat is kiezen voor:
- Kwaliteitsvolle halfbereide pasta
- Producten die alleen maar afgewerkt dienen te worden
- Geen verspilling : de pasta’s zijn diepgevroren
- Een interessante foodcost voor Horeca klanten
- Snel en gemakkelijk te verwerken
Het voordeel om bereide pasta’s te gebruiken, is in de eerste plaats dat de chef-kok een gemakkelijke basis heeft om mee te werken en waarvan hij bovendien de foodcost perfect beheerst.
Om onze producten immers een sublieme afwerking te geven, zijn slechts enkele ingrediënten nodig ! Over het algemeen zal u onze bereide producten met een saus gebruiken waarvan u alleen het geheim kent. Dit soort pasta is snel en gemakkelijk om te gebruiken en heeft enkel voordelen voor de chef-kok.
Deze producten worden diepgevroren aangeboden waardoor er geen verspilling zal zijn.
De rollade met aubergines
Onze diepgevroren verse pasta’s, zoals de rollade met aubergines, worden bereid op basis van onze verse pasta en worden ingevroren voor een eenvoudiger voorraadbeheer. Elk product kan individueel ontdooid worden en u gebruikt enkel wat u nodig heeft.
Onze rollades worden gemaakt met verse pastavellen, tomatensaus en heel wat gefrituurde aubergines.
Schenk er een saus over, laat ze in de oven bakken en het is klaar !
De rollades zijn ook beschikbaar in dozen van 30 stuks.
De Lasagne bolognese & ham
Er gaat toch niets boven de traditionele lasagne bolognese. Deze lasagnes worden op onze site in Herstal geproduceerd en kunnen zeer snel klaargemaakt worden : overgiet de lasagne met een saus, laat 25 minuten in de oven bakken en het is klaar.
Onze lasagne bestaat uit 6 lagen verse pastavellen, bechamelsaus en bolognese saus met een plakje ham.
Een waar genot voor de pastaliefhebbers !
Onze lasagnes zijn ook beschikbaar in dozen van 28 stuks.
De Cannelloni ricotta & spinazie
De cannelloni ricotta-spinazie zijn een echte klassieker in de Italiaanse keuken. Met hun romige en smeuïge vulling vormen deze cannelloni de perfecte basis voor een vegetarisch gerecht.
De cannelloni (70gr/stuk) worden gewoonlijk per portie van 2 of 3 stuks met saus geserveerd.
De Cannelloni met vlees
Een andere soort cannelloni zijn de cannelloni met vlees die een bolognese vulling hebben. Of ze nu in een stoomoven worden klaargemaakt of in een traditionele oven met een saus, hun vulling blijft zeer zacht en sappig.
In de nieuwe schaaltjes zitten 14 cannelloni van 70g.
Deze cannelloni zijn ook beschikbaar in dozen van 60 stuks.
De Cannelloni Veggie Made With Garden Gourmet®
Pasta della mamma & Garden Gourmet nodigen u uit om hun nieuwe recept te ontdekken : de heerlijke cannelloni veggie made with Garden Gourmet®
Bij dit recept zijn zowel vegetariërs, flexitariërs als vleeseters het eens over één argument : de smaak !
Wilt u hier graag meer over weten ?
Download dan onze ebook !
