Wie doet er wat bij Pasta della Mamma? Deze keer stellen wij u Pasquale voor, onze medewerker in de keuken.

Pasquale is onze medewerker op de lijn van bereide pasta’s. Hij maakt de sauzen, de vullingen, bereidt rollades, cannelloni en lasagnes. We kunnen zeggen dat het een plaats is in het bedrijf waar men geen tijd heeft om zich te vervelen. Dat is trouwens de reden waarom Pasquale zijn job zo graag doet.

Pasquale is iemand die veeleisend is, vooral voor zichzelf. Hij houdt van goed gedaan werk. We kunnen zelfs zeggen dat hij een beetje maniakaal is, wat op de werkvloer behoorlijk gewaardeerd wordt. Het is een sympathieke collega met een goed hart, een verstandige persoon maar let op voor stille waters, hij is heel koppig “zoals een echte Siciliaan”. En hij zegt dit zelf!

Pasquale is autodidact, hij kan zijn plan trekken. Hij heeft het hart op de goede plaats: hij heeft jaren gewerkt bij Cité de l’Espoir in Verviers.  Dat is een instelling die gespecialiseerd is in het begeleiden van mensen met een ernstige verstandelijke beperking en verschillende profielen. Daar heeft hij zijn echtgenote ontmoet. Samen hebben ze 3 kinderen: Julia (13 jaar), Basil (12 jaar) en Théa (4 jaar). Wanneer we met Pasquale spreken, merken we meteen een papa op die gek is op zijn kinderen en voor wie familie het belangrijkste is in het leven.

In zijn team wordt het werk gecoördineerd door Franco Spateri en wanneer we hem vragen hoe de werksfeer is, antwoordt hij lachend: “Het is simpel, als je je werk doet, zal Franco je met rust laten. Voor mij is het gemakkelijk, er is een fijne werksfeer, we voelen ons gehoord.”

In slechts 2 jaar tijd heeft Pasquale zich goed ingewerkt bij Pasta della Mamma, hij heeft al veel bijgeleerd op de werkplaats want toen hij is aangekomen, had hij geen ervaring in de voedingsindustrie.

Pasquale is een echte voetbalfreak. Zijn voetbalcarrière heeft hij bij Verviers doorgebracht waar hij in derde klasse heeft gespeeld en op 17 jarige leeftijd is hij op nationaal niveau gaan spelen bij de junioren van Standard de Liège om een jaar later terug naar Verviers te keren. Vandaag speelt hij minivoetbal om zich te amuseren en dit doet hij in Theux in derde provinciale.

Wat hij graag heeft bij Pasta della Mamma?

Het teamwerk. De medewerkers bij de assemblage afdeling werken in ploegen van 4, 5 of 6 man. Hij vindt het ook fijn om bij de verpakking te werken met Nunzio, onze logistiek coördinator. Hij houdt van gevarieerd werk en dat zijn dagen goed gevuld zijn.

Zijn lievelingsproduct bij Pasta della Mamma?

De macaroni, de lievelingspasta van zijn kinderen!