Nieuw : Diepgevroren voorgekookte IQF-pasta

Diepgevroren voorgekookte IQF-pasta : de vrijheid om elke portie afzonderlijk te bereiden in een mum van tijd IQF-diepvriesproducten, « Individually Quick Frozen », zijn voedingsmiddelen die individueel en snel worden ingevroren. We gebruiken een IQF-methode waarbij vloeibaar stikstof als cryogeen middel wordt gebruikt, waardoor producten zeer snel kunnen worden ingevroren met behoud van de textuur.…